Nguoi Chau Ro o Dong Nai 1-5

Nguoi Chau Ro o Dong Nai 1-5



1 Pages 1-10

▲back to top


1.1 Page 1

▲back to top


1.2 Page 2

▲back to top


CHI HӜI VĂN NGHӊ DÂN GIAN ĈӖNG NAI
NGѬӠI CHÂU RO
Ӣ ĈӖNG NAI
CHӪ BIÊN: HUǣNH TӞI
BIÊN SOҤN: YÊN TRI
ĈÌNH DljNG
HUǣNH TӞI
NHÀ XUҨT BҦN ĈӖNG NAI – 1997
LӠI NÓI ĈҪU
Châu Ro là mӝt trong nhӳng dân tӝc ít ngѭӡi
bҧn ÿӏa cѭ trú lâu ÿӡi ӣ vùng trung du Ĉông Nam
Bӝ. Theo sӕ liӋu cӫa Ӫy ban Mһt trұn Tә quӕc ViӋt
Nam tӍnh Ĉӗng Nai, năm 1994, ngѭӡi Châu Ro có
9.253 ngѭӡi, ÿông hàng thӭ ba trong cӝng ÿӗng
gӗm 29 tӝc ngѭӡi ӣ Ĉӗng Nai. ĈӃn năm 1997, sӕ
dân có tăng, không ÿáng kӇ, vүn nguyên vӏ trí.
Ngoài ÿӏa bàn cѭ trú chӫ yӃu ӣ Ĉӗng Nai, ngѭӡi
Châu Ro còn có ӣ Bình Phѭӟc, Bà Rӏa - VNJng Tàu,
Bình Thuұn vӟi sӕ dân ít hѫn và phân bӕ rҧi rác ӣ
các vùng rӯng, vùng cao.

1.3 Page 3

▲back to top


Ngѭӡi Châu Ro theo ngӳ hӋ Môn – Khѫme,
dòng Nam Á; cuӝc sӕng gҳn vӟi hӋ sinh thái rӯng
núi trung du miӅn Ĉông; có quan hӋ mұt thiӃt vӟi
các tӝc ngѭӡi: M̹, Xtiêng, K˿ho, Raklây; hình nhѭ
các tӝc ngѭӡi này có quan hӋ “hӑ hàng” vӟi nhau
vӅ nguӗn gӕc dân tӝc, tә chӭc xã hӝi, sinh hoҥt văn
hóa… CNJng nhѭ ngѭӡi M̹, Xtiêng, K˿ho, ngѭӡi
Châu Ro chѭa có chӳ viӃt. Trong thұp niên 60 thӃ
kӹ này có mӝt nhóm ngѭӡi Mӻ thuӝc Vi͟n nghiên
c΁u Mùa hè (Summer Institule) la tinh hóa tiӃng
Châu Ro thành ký tӵ chӳ viӃt trѭӟc hӃt phөc vө
cho viӋc truyӅn ÿҥo Tin lành; sau ÿó ÿѭӧc dùng
trong mӝt sӕ tài liӋu nghiên cӭu nhѭng chѭa phә
biӃn.
Ngѭӡi Châu Ro chӏu khó, gan dҥ, ÿóng góp
nhiӅu thành tích trong kháng chiӃn chӕng Pháp,
chӕng Mӻ. Ĉҥi biӇu Quӕc hӝi khóa I ĈiӇu XiӇng,
anh hùng lӵc lѭӧng vNJ trang nhân dân ĈiӇu cҧi…
là nhӳng tҩm gѭѫng tӵ hào cӫa ngѭӡi Châu Ro.
Các thành tích anh hùng cӫa xã Phú Lý (huyӋn
Vƭnh Cӱu), xã Túc Trѭng (huyӋn Ĉӏnh Quán) ÿӅu
ghi dҩu công trҥng và sӵ hy sinh lӟn lao cӫa ngѭӡi
Châu Ro ӣ ÿӏa phѭѫng.
Kho tàng văn hóa dân tӝc cӫa ngѭӡi Châu Ro
khá phong phú nhѭng do cuӝc sӕng phân bӕ rҧi
rác, phҧi di chuyӇn nhiӅu nên kho tàng văn hóa ҩy
ÿã mai mӝt, thҩt tán, hiӋn có nguy cѫ bӏ hòa tan

1.4 Page 4

▲back to top


vào các dòng văn hóa khác. KӃt quҧ sѭu tҫm cӫa
Chi hӝi văn nghӋ dân gian Ĉӗng Nai cho thҩy, sӭc
sӕng, bҧn sҳc văn hóa cӫa ngѭӡi Châu Ro vүn còn
in dҩu trong các sinh hoҥt hiӋn thӵc, nӃu không có
hình thӭc sѭu tұp, nghiên cӭu kӏp thӡi thì e rҵng
không lâu nӳa nhӳng dҩu hiӋu văn hóa còn lҥi
cNJng sӁ bӏ tha hóa, sau này dүu tiӅn muôn bҥc vҥn
cNJng không thӇ tái hiӋn ÿѭӧc.
Vì thӃ, vӟi sӵ tài trӧ cӫa Nhà nѭӟc và sӵ
giúp ÿӥ cӫa nhiӅu ÿѫn vӏ, Chi hӝi văn nghӋ dân
gian Ĉӗng Nai tұp hӧp nhӳng tài liӋu hiӋn có, ҩn
hành tұp sách nhӓ NGѬӠI CHÂU RO Ӣ ĈӖNG
NAI nhҵm góp phҫn vào viӋc giӳ gìn, phát huy tài
sҧn văn hóa các dân tӝc trên ÿӏa bàn Ĉӗng Nai.
Nhӳng tѭ liӋu khҧo cӭu và truyӋn kӇ dân gian trong
tұp sách chѭa thӇ nêu hӃt nhӳng ÿһc ÿiӇm và tài
sҧn văn hóa cӫa dân tӝc Châu Ro, nhѭng dүu sao
ÿây cNJng là sӵ cӕ gҳng ban ÿҫu cӫa các tác giҧ
sѭu tҫm, biên soҥn; qua ÿó có thӇ nhұn diӋn tәng
quát vӅ ngѭӡi Châu Ro ӣ Ĉӗng Nai. Nhӳng nӝi
dung khác hoһc nhӳng thiӃu sót ÿang có xin ÿѭӧc
bә khuyӃt bҵng các công trình tiӃp theo.
Tұp sách xin ÿѭӧc sӱ dөng tài liӋu sѭu tҫm
ÿã công bӕ hoһc chѭa công bӕ cӫa: TiӃn sƭ Phan
Lҥc Tuyên, Thҥch Sung, VNJ Xuân Hѭѫng và ҧnh tѭ
liӋu do Thҥc sƭ Trѭӡng Sѫn cung cҩp. Vì mөc ÿích

1.5 Page 5

▲back to top


công ích, mong các chӫ thӇ sӣ hӳu tѭ liӋu trên
lѭӧng thӭ.
Xin chân thành cám ѫn nhӳng cá nhân và
ÿѫn vӏ ÿã giúp ÿӥ cho sӵ hình thành tұp sách này.
Kính mong các ÿӝc giҧ ÿóng góp nhiӅu ý kiӃn mang
tính xây dӵng.
CHӪ BIÊN
HUǣNH TӞI
PHҪN MӜT
DÂN SӔ VÀ PHÂN BӔ
Ngѭӡi Châu Ro ÿѭӧc gӑi bҵng nhiӅu tên
khác nhau. Ngѭӡi Khmer gӑi là Ph’nôông. Sách
báo cNJ ӣ miӅn Nam ViӋt Nam trѭӟc năm 1975 gӑi
hӑ là Ro, Tô, Xôp (Coop)… Danh mөc thành phҫn
các dân tӝc ViӋt Nam cӫa Tәng cөc Thӕng kê ngày
2/3/1978 thӕng nhҩt gӑi là Châu Ro hoһc Doro.
Ĉӗng bào tӵ gӑi là Chrau Jro (chrau: ngѭӡi; Jro:
tên bӝ tӝc).
J. Boulbet trong cuӕn “Xӭ ngѭӡi Mҥ, cõi các
thҫn linh” (Pays des Maa, domaine des génies –

1.6 Page 6

▲back to top


Nggar Maa, nggar Yang) cho rҵng ngѭӡi Châu Ro
cNJng là ngѭӡi Churu, thuӝc nhóm ngѭӡi Koon cau
(ÿӑc là con chau), ngѭӡi Sѫ – Ĉông Dѭѫng (Proto -
Indochinois) ӣ các cao nguyên Nam Ĉông Dѭѫng,
chiӃm cӭ mӝt cách rӡi rҥc và không liên tөc các
rӯng rұm ӣ xӭ Tây Nam xӭ sӣ Mҥ. NhiӅu làng Jro
nhѭ vұy là láng giӅng cӫa nhӳng làng thѭӡng trӵc
ViӋt Nam ÿҫu tiên. Vào cuӕi thӃ kӹ XIX và ÿҫu thӃ
kӹ XX, các nhà thám hiӇm Pháp mô tҧ ngѭӡi Jro
nhѭ là rҩt gҫn vӟi ngѭӡi Mҥ. H.Maitre cho ÿó là
ngѭӡi Mҥ ӣ ÿӗng bҵng và nhӳng bӭc ҧnh ÿҫu tiên
cho ta thҩy hӑ gҫn Mҥ hѫn Jro hiӋn nay( tr. 134)
Ngѭӡi Châu Ro có nhiӅu thӏ tӝc cѭ trú ӣ các
ÿӏa bàn khác nhau:
x Chrau M’Xang ӣ vùng Võ Ĉҳc, Tánh Linh
– Bình Thuұn.
x Chrau B’Giêng ӣ vùng Túc Trѭng, Long
khánh.
x Chrau Chà Lun ӣ vùng Gia KiӋm (xѭa là
Võ Dõng), Bҧo Chánh.
x Chrau M’Rѫ ӣ vùng Bàu Lâm – Xuyên
Mӝc…
Dân sӕ Châu Ro ÿҫu năm 1994 là 9.253
ngѭӡi (4.769 nӳ) xӃp thӭ hai trong sӕ 29 dân tӝc ít
ngѭӡi ӣ Ĉӗng Nai. Ngѭӡi Châu Ro là mӝt trong các
cѭ dân bҧn ÿӏa mà ÿӏa bàn sinh sӕng là vùng ÿӗi
núi thҩp cӫa tӍnh Biên Hòa (cNJ). MiӅn Ĉông Nam Bӝ

1.7 Page 7

▲back to top


còn có ngѭӡi Châu Ro ӣ các tӍnh lân cұn: Bà Rӏa -
VNJng Tàu, Bình Thuұn, Bình Phѭӟc, nhѭng sӕ
lѭӧng ít hѫn nhiӅu.
Mӝt sӕ ngѭӡi Châu Ro lӟn tuәi ӣ ҩp Ĉӭc
Thҳng, xã Túc Trѭng (Ĉӏnh Quán) cho biӃt: mӝt tә
tiên cӫa hӑ là ĈiӇu Ú sinh năm 1841, qua ÿӡi năm
1964, thӑ 123 tuәi nói cho con cháu rõ xѭa kia cө là
nhӳng ngѭӡi palây có quê ӣ sát ngã bҧy (thành
phӕ Sài Gòn), bӝ tӝc Châu Ro này hӗi ÿó chӍ có vài
chөc ngѭӡi. Hӑ trôi dҥt dҫn vӅ phía Ĉông, con cháu
cө bây giӡ ÿӏnh cѭ ӣ ҩp Ĉӭc Thҳng. Vì sӕng du
canh, du cѭ nên bӝ tӝc này – cNJng nhѭ cҧ dân tӝc
Châu Ro – luôn luôn thay ÿәi vùng canh tác, hӑ ÿi
ngѭӧc lên vùng trung lѭu sông Ĉӗng Nai, tӓa ra
nhiӅu ÿӏa ÿiӇm khác nhau. Ngѭӡi ViӋt theo sau, nѫi
nào ngѭӡi Châu Ro bӓ không làm, thì ngѭӡi ViӋt
trӗng trӑt ӣ mҧnh ÿҩt ÿó, nhѭng vì biӃt thâm canh
nên hӑ ÿҥt năng suҩt khá hѫn, ÿӏnh cѭ luôn tҥi ÿó.
HuyӋn Long Khánh có sӕ cѭ dân Châu Ro
ÿông nhҩt: 4.001 ngѭӡi (1989 nӳ); trong ÿó xã
Xuân Bình có 1.015 nhân khҭu (534 nӳ) vӟi 128 hӝ
và xã Xuân Vinh có 1.649 ngѭӡi (1.238 nӳ) thuӝc
306 hӝ.
HuyӋn Xuân Lӝc có 2.889 ngѭӡi Châu Ro
(1.390 nӳ) thuӝc 565 hӝ. Xã Xuân Trѭӡng ÿông
nhҩt, có 1.117 ngѭӡi (569 nӳ) vӟi 249 hӝ. Xã Xuân
Phú có 794 ngѭӡi (399 nӳ) vӟi 132; xã Xuân Thӑ
có 769 nhân khҭu (373 nӳ) vӟi 145 hӝ. Còn lҥi,

1.8 Page 8

▲back to top


ngѭӡi Châu Ro sӕng rҧi rác ӣ các xã Xuân Hòa,
Xuân HiӋp…
Ӣ huyӋn Ĉӏnh Quán, ngѭӡi Châu Ro sӕng
tұp trung nhҩt tҥi hai ҩp Ĉӭc Thҳng và Ĉӗng Xoài
xã Túc Trѭng: 2.900 nhân khҭu vӟi 503 hӝ.
HuyӋn Vƭnh Cӱu có 76 hӝ ngѭӡi Châu Ro vӟi
379 nhân khҭu. Trong ÿó, ӣ ҩp Lý Lӏch xã Phú Lý
có 70 hӝ ngѭӡi Châu Ro gӗm 350 nhân khҭu (181
nӳ). 100% bà con Châu Ro cӫa huyӋn Vƭnh Cӱu
làm rүy, có 168 ngѭӡi biӃt chӳ. Theo ÿiӅu tra năm
1993 vӅ ÿӡi sӕng kinh tӃ bà con, có 5% hӝ tѭѫng
ÿӕi khá, 45% hӝ әn ÿӏnh và 50% hӝ thiӃu ÿói.
HuyӋn Long Thành chӍ có 42 hӝ Châu Ro
gӗm 174 ngѭӡi (93 nӳ) ӣ khá rҧi rác…
PHҪN HAI
PHѬѪNG THӬC CANH TÁC CӘ TRUYӄN
Nhѭ tҩt cҧ các dân tӝc khác ӣ miӅn Ĉông
Nam Bӝ và Tây Nguyên – Nam Trѭӡng Sѫn, nên
kinh tӃ cә truyӅn cӫa ngѭӡi Châu Ro là kinh tӃ
nѭѫng rүy, du canh (do ÿó du cѭ) “ăn nѭӟc trӡi”
dӵa trên quan hӋ sҧn xuҩt tұp thӇ nguyên thӫy cӫa
công xã nông thôn. Hӗi ÿó, mӛi thӏ tӝc nhӓ bé tұp
hӧp chѭa ÿӃn 100 nhân khҭu. Mӑi ngѭӡi cùng làm
cùng hѭӣng nhӳng sҧn phҫm trӗng trӑi, hái lѭӧm,
ÿánh cá mӝt cách bình ÿҷng. Qua tiӃp xúc liên tөc,
lâu dài vӟi các dân tӝc anh en khác mà quan hӋ

1.9 Page 9

▲back to top


sҧn xuҩt tұp thӇ nguyên thӫy dҫn dҫn tan rã, thay
thӃ bҵng lӕi làm ăn riêng lҿ du canh còn tӗn tҥi ÿӃn
nay.
Muӕn làm rүy, ngѭӡi chӫ gia ÿình Châu Ro
(trѭӟc kia là vӏ già làng có kinh nghiӋm nhҩt, hoһc
ngѭӡi ÿӭng ÿҫu làng (palây) thҩy nѫi nào ÿҩt ҭm
nhiӅu mùn hoһc ÿҩt ÿӓ tѫi xӕp thì chӑn nѫi ÿó. Rүy
ÿҩt xám nghèo mùn và ÿӝ phì thѭӡng chӍ làm 2 vө
ÿã kiӋt màu thì bӓ. Rүy ÿҩt ÿӓ tѫi xӕp phì nhiêu
hѫn, có thӇ trӗng 3, 4 vө liӅn. Các rүy lӑt thӓm giӳa
rӯng già ÿҥi ngàn mênh mông có hình thái da beo
ÿánh giá sӵ có mһt cӫa con ngѭӡi trong thҧm thӵc
vұt phӗn thӏnh miӅn nhiӋt ÿӟi gió mùa châu Á. Các
loҥi thú thѭӡng phá hoҥi các loҥi cây trӗng trên
nѭѫng rүy, có khi chӍ mӝt ÿêm (hoһc mӝt buәi tӕi)
chúng có thӇ xóa sҥch thành quҧ lao ÿӝng cҧ vө.
Cho nên các rүy trong mӝt làng thѭӡng ӣ cҥnh
nhau, rүy mӛi nhà ngăn cách bҵng ranh giӟi hoàn
toàn ѭӟc lӋ: hàng cây, nhӳng hòn ÿá xӃp thành
vҥch... Các rүy ӣ ngoài cùng ÿѭӧc rào bҵng tre
hoһc cành cây khá chҳc chҳn.
Lӵa xong ÿҩt làm rүy (min, có nѫi gӑi là re)
ngѭӡi ta phát sҥch mӝt miӃng cӓ bҵng nӅn nhà
nhӓ, ÿêm ÿó nӃu nҵm chiêm bao thҩy ông bà tә
tiên cho làm thì mӟi trӗng tӍa; nӃu không, hӑ tiӃp
tөc tìm ÿҩt mӟi. Ĉӏnh ÿѭӧc nѫi làm rүy, chӫ nhà
cúng rүy, van vá các thҫn (Yang) và ông bà tә tiên
cho ÿѭӧc mùa. LӉ vұt gӗm: mӝt con gà, mӝt chai

1.10 Page 10

▲back to top


rѭӧu, vài chiӃc bánh nӃp, mӝt chén gҥo, mӝt nhúm
muӕi, vài miӃng trҫu cau... Cúng xong ngѭӡi ta ăn
ngay tҥi chӛ và bҳt ÿҫu chһt hҥ cây cӕi và phát các
bөi nhӓ, cӓ, dâu leo…
Ngѭӡi Châu Ro ӣ Ĉӗng Nai có vài kiêng cӳ:
con cù l̿n (con cu li hoһc nhƭ h̿u) vào rүy; hoһc
trút, trăn, r͇n, rùa chӃt trong rүy thì ngѭӡi ta bӓ rүy
ÿó không làm vì sӧ trӍa lúa s͕ th̽t, gia ÿình sӁ ÿau
ӕm. Muӕn làm tiӃp tөc trên rүy ÿó thì phҧi cúng. Ĉi
làm nӃu gһp con mang (m͝n, ÿͧ) thì quay vӅ, mai
ÿi làm tiӃp. Trong khi làm rүy phҧi kêu trӡi,
không nói tӟi toi, dͣch... Ngѭӡi Châu Ro (cNJng nhѭ
ngѭӡi Mҥ, ngѭӡi Xtiêng) ӣ Ĉӗng Nai giҧi thích:
Xѭa kia cù l̿n là ông tͭ con nǵ͵i, dҥy ngѭӡi làm
rүy cho nên gһp ông tә thì con cháu phҧi tránh xa,
không ÿѭӧc làm kinh ÿӝng. Nhѭ vұy, con cù lҫn là
tô tem cӫa ngѭӡi Châu Ro ӣ Ĉӗng Nai .
Xѭa kia ÿҩt rӯng còn rӝng mênh mông hӑ bӓ
hҷn rүy cNJ. Ngѭӡi ViӋt ÿӃn tiӃp tөc trӗng trӍa trên
ÿҩt bӓ ÿi ÿó, tuy ÿӝ phì giҧm nhѭng không tӕn
công khai phá. Nay ngѭӡi ÿông lên, ÿҩt chұt và
tìm ÿҩt mӟi không dӉ thì hӑ chӍ bӓ hóa vài năm
cho ÿҩt phөc hӗi rӗi lҥi trӗng tiӃp tөc. Mӝt mҧnh
rүy cNJ (re hoһc re thâm) chӍ cҫn bӓ hóa 2 năm thì
cây chӗi ÿã mӑc thành rӯng chӗi. Bҧy, tám năm
sau cây lӟn, ÿҩt tích lNJy ÿѭӧc lѭӧng mùn nhҩt
ÿӏnh, ngѭӡi ta lҥi có thӇ làm rүy trӣ lҥi. Gia ÿình

2 Pages 11-20

▲back to top


2.1 Page 11

▲back to top


nào trѭӟc ÿây cNJng có ít nhҩt mӝt rүy cNJ ÿã làm
qua mӝt vө và rүy mӟi (răm) vӯa khai phá. Các
rүy có thӇ ӣ gҫn hoһc xa nhau tùy ÿӏa phѭѫng.
Mӝt ÿӡi ngѭӡi xѭa kia thѭӡng chӍ quay 3 vòng rүy
là cùng, ÿó là cách làm rүy chu kǤ kín. Nhѭng có
nhӳng nhóm dӵng nhà rӗi lҥi làm rүy kӃ bên, vài
năm sau hӑ bӓ ÿi và không trӣ lҥi làm rүy cNJ
nӳa, ÿó là lӕi du canh du cѭ thӵc sӵ, nay hҫu nhѭ
không còn.
Mҧnh rүy cNJ bӓ hoang tӯ 2 năm trӣ lên thì
không thuӝc quyӅn sӣ hӳu cӫa bҩt kǤ ai, ngѭӡi nào
muӕn làm cNJng ÿѭӧc. Nhѭng ÿӇ giӳ mӕi quan hӋ
tӕt vӟi ngѭӡi có công khai phá trѭӟc thì ngѭӡi tӟi
sau thѭӡng ÿem chai rѭӧu, thuӕc hút và trҫu cau
ÿӃn nói chuyӋn. Ӣ vùng ÿӗng bào Châu Ro rҩt
hiӃm xҧy ra tranh chҩp nѭѫng rүy, mãi gҫn ÿây
mӟi có mӝt sӕ bà con sang ruͱng và r̓y cho các
dân tӝc anh em ÿӃn làm ăn xen kӁ. Ruӝng rүy ÿem
sang thѭӡng gҫn làng xóm, ÿã bҥc màu. Ngѭӡi
Châu Ro ngày càng làm rүy sâu vào vùng rӯng núi
nhѭ vӃt dҫu loang. Khoҧng ÿҫu và giӳa thұp niên
60, ÿӗng bào Châu Ro ӣ Túc Trѭng (xѭa là xã Bình
Hòa, Ĉӏnh Quán) còn làm ruӝng và rүy ӣ ven quӕc
lӝ 20 thì nay bà con ÿã khai phá sâu vӅ phía lâm
trѭӡng Vƭnh An, Cây Gáo ÿӃn 10 km. Năm 1975,
bà con ӣ Bҧo Chánh còn làm rүy ӣ núi Chӭa Chan

2.2 Page 12

▲back to top


(Gung Char: núi lӟn) thì nay rүy lui sâu vào phía
Thӑ Vӵc hѫn 5 km trӣ lên.
Tӯ khoҧng tháng 1 âm lӏch, tӯng gia ÿình bҳt
ÿҫu khai phá rүy mӟi và dӑn rүy cNJ. Ĉây là công
viӋc nһng nhӑc ÿòi hӓi nhiӅu sӭc ngѭӡi, nên trong
xóm làng ngѭӡi ta thѭӡng vҫn ÿәi công. Chӫ rүy lo
cѫm trѭa cho nhӳng ngѭӡi làm giúp. Chһt hҥ cây
là viӋc nһng và nguy hiӇm do ÿàn ông ÿҧm nhiӋm.
Ngѭӡi ta dùng rìu (xuung) hҥ cây lӟn, rӵa (bra)
hoһc chà gҥc (via) phát bөi cây nhӓ, dây leo, cӓ
tranh... Bӝ công cө lao ÿӝng cӫa ngѭӡi Châu Ro
ngày nay gӗm:
* Rìu ÿӕn cây to gӑi là xuung hoһc xuung cây
sѫ, xuông tùy nѫi.
* Rӵa chһt cây nhӓ gӑi là bra, pì bra; chà gҥc
gӑi là via (wiah)
* Cào gom cӓ hoһc cây chӗi là x˿ x͉m băm;
chƭa tre gom cӓ là kÿ̹p.
* Cuӕc nhӓ làm cӓ gӑi là n̹o, nih cuӕc lӟn
cNJng gӑi là cuͩc.
* Cây chӑc lӛ trӍa hҥt là chà moi, x˿mol,
chͻtamâng.
* Dao cҳt lúa gӑi là do knhel, liӅm cҳt lúa
cNJng gӑi ĺ͹i hái,

2.3 Page 13

▲back to top


* Cái cày gӑi là war, cái bӯa không có tên
riêng.
* Cӕi giã gҥo là kpây, pal, n'pal vohva; chày
tay là r'nây, gnây vohva.
* Nia sҧy gҥo là xͅp pin, xa piây.
* Gùi nhӓ ÿan thѭa ÿӵng cӫi, trái cây... là jal,
xah xoi; gùi lӟn (cái bӗ) ÿӵng thóc, bҳp là prông,
xah.
Theo lӡi nhiӅu bà con, xѭa kia chà gҥc ÿѭӧc
dùng phә biӃn, cNJng nhѭ rӵa, cuӕc nhӓ, cây chӑc
lӛ, gùi nhӓ. Mӝt sӕ loҥi công cө mӟi sӱ dөng vӅ sau
này: các loҥi rìu, rӵa, thuәng, cào cӓ... bҵng sҳt do
trao ÿәi vӟi các dân tӝc anh em mà có. Mӝt sӕ cө
già Châu Ro ӣ Túc Trѭng còn nhӟ vào khoҧng
cách nay năm, sáu chөc năm có ông Tám Xѭѫng -
tín ÿӗ Tin lành - tӯ Biên Hòa dùng xe ÿҥp chӣ các
loҥi công cө sҳt này lên bán.
Tӯ tháng ba âm lӏch, cây bӏ ÿӕn ÿã khô,
ngѭӡi ta ÿӕt ÿi. Các gӕc cӓ sót lҥi ÿѭӧc rүy nӕt
bҵng cào cӓ (x̹c lai). Cho ÿӃn nay, nhiӅu bà con
Châu Ro còn tin rҵng nӃu dӑn sҥch và ÿӕt rүy xong
trѭӟc rҵm tháng ba âm lӏch thì rүy sӁ ít cӓ, ÿѭӧc
mùa. Thӡi ÿiӇm rҵm tháng ba là cái mӕc phҩn ÿҩu
không ai muӕn lӥ do rút kinh nghiӋm vӅ thӡi vө tӯ
bao ÿӡi. Theo phó tiӃn sƭ NguyӉn Thành Luông
(Ĉài khí tѭӧng thӫy văn thành phӕ Hӗ Chí Minh) thì

2.4 Page 14

▲back to top


ngày mѭa thұt sӵ - ngày mѭa trên 5 mm và sau ÿó
dãy lѭӧng mѭa tích lNJy trѭӧt 5 ngày ÿҥt tӯ 25 mm
trӣ lên và liên tөc, cách nhau không quá 4 ngày -
trong vòng 15 năm trӣ lҥi ÿây, là tӯ khoҧng 8 - IV
ÿӃn 25 - V tӭc là khoҧng giӳa cuӕi tháng 3 và
tháng tѭ âm lӏch (báo Khoa hӑc phә thông sӕ 176
ngày 1/6/1983). ChӃ ÿӝ mѭa và thӡi gian mѭa ӣ
thành phӕ Hӗ Chí Minh và tӍnh Ĉӗng Nai không
khác nhau mҩy. Nhѭ vұy qua thӵc tiӉn, ngѭӡi
Châu Ro sҧn xuҩt theo quy luұt diӉn biӃn cӫa khí
hұu ÿӏa phѭѫng.
Ngѭӡi Châu Ro ӣ Bҧo Chách và Ngãi Giao
(huyӋn Châu Ĉӭc, Bà Rӏa - VNJng Tàu) ÿã biӃt dӵ
ÿoán thӡi tiӃt khá chính xác qua quan sát thiên
nhiên. Khoҧng cuӕi tháng 2 ÿҫu tháng 3 âm lӏch
nӃu ӣ núi Chӭa Chan (Gung Char) có sҩm - mà bà
con gӑi là trӡi gҫm ÿҫu mùa - thì sҳp có trұn mѭa
ÿҫu mùa. Bên núi Chӭa Chan cao hѫn, thѭӡng
mѭa trѭӟc, có sҩm chӟp; nӃu núi Thӏ Vãi (Gung
Xoai) có tiӃng vang ÿáp lҥi thì ÿó là bҳt ÿҫu mùa
mѭa. Ban ÿêm, nhӳng ngѭӡi tinh mҳt ӣ Ngãi Giao
nhìn thҩy ӣ núi Thӏ Vãi có mӝt hòn ÿá ÿӓ lӯ, sáng
ra thҩy khói bӕc lên, thì mӝt tuҫn sau nhҩt ÿӏnh
mѭa ÿҫu mùa. Vào mùa mѭa, nhìn ÿӗi núi phӫ
khói thì trӡi mѭa liên tөc; vào cuӕi mùa mѭa, nӃu
thҩy núi có khói thì hôm ÿó trӡi mѭa. Khói ӣ ÿӍnh
núi chính là mây bӏ ÿӏa hình cao ÿӝt khӣi chһn lҥi

2.5 Page 15

▲back to top


ҳt gây mѭa… Ngѭӡi Châu Ro nhìn trăng ban ÿêm
thҩy tán màu xám ÿoán sӁ có mѭa nhӓ, nӃu tán
ÿen dày là sҳp mѭa to.
Ngѭӡi Châu Ro khá am tѭӡng vұt hұu hӑc,
hӑ có câu: “Ray nhim ÿaq (ÿӑc là ÿҥ) Gung Char”:
ÿҫu mùa mѭa, cây to (là anh) mӑc ven Sông Ray
khóc cӓ tranh (là em) mӑc trên núi Chӭa Chan còn
bӏ nҳng nên héo vàng; và cNJng có câu: "Gung
Char ÿaq nhim Ray” : giӳa mùa mѭa cӓ tranh (là
em) trên núi Chӭa Chan khóc anh (cây to) mӑc
ven sông Ray chӃt vì ngұp nѭӟc. Khi hӑ thҩy Ӄch
kêu, ve kêu, thҩy ÿuôi kǤ ÿà ÿen ÿӅu, cҳc ké ÿҫu
xanh, xѭѫng Ӄch ÿen ÿi (khi bҳt ăn thӏt)... thì biӃt
trӡi sҳp mѭa. Bà con cNJng ÿӇ ý quan sát thҩy
nѭӟc giӃng tӵ nhiên cҥn bӟt là dҩu hiӋu trӡi sҳp
mѭa…
Sau nhӳng trұn mѭa dông ÿҫu mùa nӱa cuӕi
tháng 3 âm lӏch, các gia ÿình bҳt ÿҫu tӍa hҥt bҳp,
bҫu bí, dѭa leo... Ĉàn ông hai tay cҫm 2 gұy chӑc
(x˿mol) dài khoҧng 2 m nhӑn ÿҫu (có thӇ bӏt
sҳt) vӯa ÿi vӯa chӑc 2 hàng lӛ. Mӝt ngѭӡi chӑc lӛ
nhanh có thӇ ÿҧm bҧo cho vài phө nӳ ÿi sau tӍa
hҥt. Hӑ cҫm ӕng tӍa (tinh xoay) bҵng lӗ ô hoһc nӭa
dày gҫn 1m ÿӵng hҥt giӕng, dӕc hҥt ra bàn tay tӵ
do thҧ 2, 3 hҥt vào lӛ rӗi cҫm ӕng tӍa lҩp ÿҩt. Mӝt
tӕp mӛi ngày có thӇ gieo hҥt ÿѭӧc vài công (1
công: 1.000m2”).

2.6 Page 16

▲back to top


Cuӕc chѭa ÿѭӧc dùng nhiӅu ÿӇ lұt hoһc xӟi
xáo ÿҩt. Rүy ÿѭӧc dӑn, ÿӕt xong thì ngѭӡi ta chӑc
lӛ tӍa hҥt nên rӉ cây thѭӡng ăn nông làm ÿҩt mһt
kiӋt màu nhanh - nhҩt là ÿӗng bào chѭa bón phân -
chѭa kӇ ÿҩt mһt bӏ nhӳng trұn mѭa rào xӕi xҧ cuӕn
ÿi ròng rã 6 tháng mùa mѭa.
Bҳp, bҫu bí, mѭӟp, dѭa leo... ÿѭӧc tӍa ÿҫu
tiên, mӛi lӛ cách nhau khoҧng 60 cm. ĈӃn tháng
năm âm lӏch, mѭa ÿӅu hѫn, ÿҩt ÿã nguͱi, bҳp lên
cao vài gang tay thì bà con bҳt ÿҫu tӍa lúa và hҥt
bông cùng lúc. Khoҧng cách tӯ 30 - 40 cm.
Theo tұp quán, bà con thѭӡng tӍa hҥt rүy cNJ
xong mӟi ÿӃn rүy mӟi. Cách làm này có cѫ sӣ
khoa hӑc: rүy mӟi tuy tӍa sau nhѭng vì màu mӥ
hѫn nên cây trӗng vүn lӟn kӏp thӭ tӍa trѭӟc. Trên
mӝt mҧnh rүy, mùa ÿҫu ngѭӡi Châu Ro trӗng nhiӅu
loҥi:
* Phía ngoài cùng bҳp, ÿұu ván, ÿұu rӗng,
mѭӟp...
* Ӣ vành ÿai trong, ngѭӡi ta trӗng khoai mì
* Ӣ giӳa (trong cùng) ngѭӡi ta tӍa lúa rүy và
xen bҳp.
ĈӃn mùa sau, rүy ÿã cNJ, ÿѭӧc chia làm 3
mҧnh trӗng 3 thӭ: lúa, bҳp, khoai mì. Còn ÿұu ván,
ÿұu rӗng, mѭӟp... trӗng ӣ cҥnh nhà. Trên mҧnh

2.7 Page 17

▲back to top


rүy, cây trӗng có thӇ ÿa dҥng tùy sӣ thích chӫ
nhân. Mùa rүy hàng năm bҳt ÿҫu sau khi bà con
cúng Yang lúa (Yang va). Hӑ thu hoҥch bҳp vào
tháng 6 âm lӏch, lúa nѭѫng vào tháng 10 ta.
Ngѭӡi Châu Ro ӣ các xã Xuân Phú, Xuân Thӑ
và mӝt sӕ nѫi khác biӃt làm ruӝng lúa nѭӟc thành
thҥo vӟi kӻ thuұt nhѭ ngѭӡi ViӋt (ӣ xen kӁ): cày
bӯa, gieo mҥ rӗi cҩy và chăm sóc (tát nѭӟc, làm
cӓ, bón phân. . .). Nѫi sҹn nѭӟc, bà con có thӇ làm
2, 3 vө mӛi năm: vͽ ÿông xuân cҩy tháng 11, 12 âm
lӏch và gһt tháng 3 âm lӏch, vͽ hè thu cҩy tháng 5
gһt tháng 8 ta, vө mùa cҩy tháng 6 gһt tháng 11, 12
- nay ít làm, nѫi nào cҩy giӕng ngҳn ngày vào
tháng 9 thì gһt tháng 12 âm lӏch. Ruӝng lúa nѭӟc tӓ
rõ tính hѫn hҷn so vӟi lúa rүy: năng suҩt cao và әn
ÿӏnh, thâm canh tӕt có thӇ ÿҥt 4 tҩn/vө/ha.
Tұp ÿoàn lúa cӫa ngѭӡi Châu Ro phong phú
chӭng tӓ hӑ là cѭ dân nông nghiӋp lâu ÿӡi. Hӑ
trӗng nhiӅu thӭ lúa (va, bar):
* Lúa nӃp có: nӃp cái (nh'pal Chrau jro), nӃp
tép (va con brih), nӃp trҳng (va xom), nӃp con cua
(bram bray cham), nӃp muӕi (bram bray boh), nӃp
than (va bar chaông), lúa nӃp cha (nh'pal skan)
* Lúa tҿ có: lúa bãi trҫu (va brau Yang), lúa va
xe, lúa cà ké (va keh), lúa mӡ ӟ (va tѫm), lúa mang
(va djil), lúa cung (va kla), lúa thѫm tôn (va kop),

2.8 Page 18

▲back to top


lúa mҽ (va gup), lúa mүn (va m̓n), lúa khô vҵn (va
chap chay), lúa ruӗi (va thuc)... và ngày nay hӑ
cNJng trӗng lúa trҳng tép, ba bөi, ba xe...
Các loҥi hoa màu có: bҳp (tӡ ng˿i, xom), khoai
(bum blang), khoai lang (bum brăng), khoai mӥ
(bum t˿ng), khoai chөp (bum brih)...
Các loҥi rau ÿұu gӗm: ÿұu, bҫu (tôh), bí xanh
(là buôl), bí ÿӓ (ploi), dѭa leo (rà pung), dѭa hҩu
(cai), mѭӟp (pai vuynh), (plân)
Các loҥi cây gia vӏ có: ӟt (m'rêch), (plăng),
nghӋ (mӭt), gӯng...
Lӏch thӡi vө chính cӫa ngѭӡi Châu Ro theo âm
lӏch:
CÂY TRӖNG
TӌA HҤT THU HOҤCH
Bҳp
Tháng 3,4
Tháng 6,7
Ĉұu xanh
Tháng 3,4
Tháng 6
Khoai lang vө 1
Tháng 3,4
Tháng 7
Khoai lang vө 2
Tháng7
Tháng 10,11
Bҫu, bí, mѭӟp
Tháng 3,4
Tháng 6
Lúa rүy
Tháng 5
Tháng 10,11
Bông
Tháng 5
Tháng 11
Khoai mì
Tháng 3,4
Tháng 10 trӣ ÿi

2.9 Page 19

▲back to top


Tӯ lâu ngѭӡi Châu Ro trӗng tӍa theo âm lӏch,
mӝt năm (ÿuung ba) chia làm mѭӡi hai tháng (mât
bar khay), mӛi tháng có mӝt sӕ viӋc chính:
THÁNG TÊN
CÁC CÔNG VIӊC NÔNG NGHIӊP
Â.LӎCH CHÂU RO
Giêng Khay muôi Khai phá rүy mӟi tӯ sau 15 ngày,
làm be
Hai
Khay bar làm mѭӟn…(hai tháng công viӋc
nhѭ nhau)
Ba
Khay pe Nӱa ÿҫu tháng ÿӕt rүy, dӑn rүy cNJ,
có mѭa thì tӍa bҳp, bҫu bí, dѭa,
mѭӟp
Khay puôn Nhѭ tháng ba
Năm
Khay prăm làm cӓ rүy, tӍa lúa, tӯ 5-5 gieo mҥ
mùa dài ngày…
Sáu
Khay prau làm cӓ rүy, thu hoҥch hoa màu: bҫu
Bҧy
Khay pѫ TiӃp tөc thu hoҥch, tӍa bҳp vө 2,
cҩy lúa ruӝng, cҳm câu, ÿi săn…
Tám
Khay
ph'am
Cҳm câu. ÿi săn
Chín Khay xin Nhѭ tháng tám
Mѭӡi Khay mât Thu hoҥch bҳp vө 2, khoai lang…
Mѭӡi Khay mât Thu hoҥch lúa rүy, bông, lúa

2.10 Page 20

▲back to top


mӝt
Chҥp
muôi
ruӝng…
Khay mât Ĉi săn, tát cá, làm be…
bar
Tӯ tháng mӝt tӟi tháng ba, ÿѭӧc tѭѫng ÿӕi
rҧnh rӛi, các hӝ Châu Ro nghèo thѭӡng ÿi làm
mѭӟn kiӃm thêm tiӅn. Nhӳng gia ÿình có mӭc sӕng
tӯ trung bình trӣ lên thì nghӍ ngѫi, vui chѫi dӏp cúng
thҫn lúa mà ÿӗng bào gӑi là ăn nhang lúa (Yang
va) tә chӭc tӯ sau TӃt âm lӏch cӫa ngѭӡi ViӋt ÿӃn
mùa rүy mӟi (tháng ba âm lӏch trӣ ÿi).
Ĉҩt núi rӯng còn rӝng, ngѭӡi thѭa, cho ÿӃn
nay ÿӗng bào Châu Ro chѭa bӏ trói vào cái ''xiӅng
ba sào'' - tѭѫng ÿѭѫng mӝt công ÿҩt 1000 m2,
nhѭng mӝt gia ÿình có ba, bӕn lao ÿӝng chính và
phө cNJng chӍ làm ÿѭӧc 2, 3 ha rүy là cùng. Sau khi
tӍa hҥt (lúa, bҳp... ) hѫn mӝt tháng thì cӓ dҫn dҫn
lҩn át cây trӗng, tranh chҩt dinh dѭӥng, ánh sáng,
nѭӟc cӫa cây trӗng. Ngѭӡi ta cҫn cù làm cӓ bҵng
cào cӓ (nҥo, xҥc lai) mҩt nhiӅu thӡi gian, công sӭc.
Vì vұy, nhiӅu gia ÿình bám rүy suӕt vө bҧy tám
tháng liӅn, chӍ khi cҫn mӟi vӅ nhà, tuy nhà chӍ cách
rүy mӝt giӡ ÿi bӝ. Qua kinh nghiӋm, ngѭӡi ta thҩy
rүy cNJ thѭӡng nhiӅu cӓ hѫn rүy mӟi, nѫi ÿҩt dӕc
càng ít cӓ, ÿӥ tӕn công làm cӓ. Năng suҩt cây trӗng
phө thuӝc vào sӵ mҫu mӥ cӫa ÿҩt, thӡi tiӃt... Năm

3 Pages 21-30

▲back to top


3.1 Page 21

▲back to top


nào mѭa thuұn gió hòa thì thu hoҥch khá, năm nào
nҳng hҥn nhiӅu chҳc chҳn thҩt thu. Mӭc 200 giҥ
lúa/ha rүy tѭѫng ÿѭѫng 4 tҩn/ha là mѫ ѭӟc cӫa
mӑi gia ÿình. Thu hoҥch hѫn 200 giҥ, bà con sӁ
cúng trҧ lӉ bҵng heo, ÿҥt dѭӟi mӭc này thì lӉ vұt
chӍ là con gà.
Ӣ xen kӁ và tiӃp xúc vӟi ngѭӡi ViӋt và mӝt sӕ
dân tӝc anh em khác, ngѭӡi Châu Ro cNJng biӃt làm
ruӝng nѭӟc tӯ khá lâu. Nhѭng hҫu nhѭ ruӝng
nѭӟc ngѭӡi Châu Ro mҩt công khai phá lҫn hӗi bӏ
thӵc dân Pháp và bӑn ÿӏa chӫ câu kӃt cѭӟp ÿoҥt.
Vùng Bҧo Chánh ӣ chân núi Chӭa Chan (834 m)
nay thuӝc xã Xuân Thӑ huyӋn Xuân Lӝc, xѭa kia là
vùng trҧng cӓ xen rӯng chӗi. Theo lӡi các cө già,
giӳa trҧng cӓ có khu ruͱng tiên có mӝi nѭӟc chҧy
quanh năm, bà con thѭӡng tӟi ÿó lҩy nѭӟc ăn vӅ
mùa khô (Ông Hai Cӫa nguyên chӫ tӏch UBMTTQ
xã Xuân Thӑ cho rҵng mӝt ÿám cháy làm chӃt cӓ
ÿã hình thành khu ruӝng tiên). Bà con phát cӓ, cho
trâu giҹm nәi sình lên ÿӇ cҩy lúa nѭӟc. Lҫn hӗi,
ngѭӡi ta khai phá toàn bӝ trҧng cӓ làm nên cánh
ÿӗng Bҧo Chánh rӝng hàng trăm ha. Chӫ ÿiӅn lӟn
Ĉӛ Cao Lөa, ngѭӡi xã Bình Trѭӟc, nay thuӝc thành
phӕ Biên Hòa, câu kӃt vӟi tͭng Nhay, lӧi dөng tính
thұt thà chҩt phác cӫa ÿӗng bào Châu Ro, lén cho
tay chân chôn mӝt sӕ trө xi măng ÿánh dҩu khu vӵc
ruӝng (bà con ÿã làm), rӗi lұp bҵng khoán cѭӟp

3.2 Page 22

▲back to top


trҳng. Ĉӛ Cao Lөa sai tәng Nhay di ngѭӡi Châu Ro
vào Thӑ Vӵc cách ÿó 6, 7 km, mӝt sӕ khác ra ӣ
ruӝng Tre cách 3 km. ĈӃn năm 1950, quân Pháp
bҳt bà con tұp trung vӅ Bҧo Chánh, Gia Ray ÿӇ
chúng dӉ kiӇm soát, mһt khác ngăn chһn cán bӝ ta
liên hӋ, xây dӵng cѫ sӣ. Ngѭӡi Châu Ro phҧi
mѭӟn ruӝng, hàng năm nӝp tô mѭӡi giҥ lúa/ha. Tӯ
sau ngày Mһt trұn Dân tӝc Giҧi phóng MiӅn Nam
ViӋt Nam ra ÿӡi, lӵc lѭӧng cách mҥng mҥnh lên, ta
không cho chӫ ÿiӅn thu tô nӳa.
Ĉӗng bào Châu Ro ӣ ҩp Túc Trѭng (xã Bình
Hòa, huyӋn Ĉӏnh Quán) bӓ nhiӅu công sӭc khai
phá ÿҩt rӯng ven quӕc lӝ 20 thành khu ruӝng
Choóc khoҧng vài chөc ha (ӣ phía tay mһt quӕc lӝ
20 hѭӟng Biên Hòa - Ĉà Lҥt). Năm 1955, quân
Pháp và chính quyӅn Sài Gòn cѭӟp khu ruӝng này
cҩp cho sӕ gia ÿình lính Mѭӡng di cѭ.
Nhѭng thӵc dân Pháp cѭӟp ÿҩt trên qui mô
lӟn và tàn bҥo không ÿӏa chӫ bҧn xӭ nào sánh
ÿѭӧc. Tӯ năm 1906 trӣ ÿi, Công ty cao su Ĉông
dѭѫng SLPH rӗi Công ty cao su Xuân Lӝc ӣ Hàng
Gòn, Công ty cao su Ĉӗng Nai... lҫn lѭӧt ra ÿӡi.
Chúng ÿuәi ngѭӡi Châu Ro khӓi ÿӏa bàn cѭ trú
quen thuӝc lâu ÿӡi - vùng ÿҩt ÿӓ rӝng lӟn trҧi dài tӯ
Ĉӏnh Quán qua Long Khánh, Xuân Lӝc tӟi Bà Rӏa.
Bà con phҧi ÿi tìm nѫi lұp làng mӟi, lҩy mӝt nҳm
ÿҩt nѫi sӁ cѭ trú mang vӅ nӝp chӫ ÿӗn ÿiӅn. NӃu

3.3 Page 23

▲back to top


ÿҩt ÿӓ, chúng còn ÿuәi tӟi khi nào mang ÿҩt trҳng
hay ÿҩt xám vӅ mӟi thôi. Vӕn bҧn tính thích sӕng tӵ
do phóng khoáng, bà con rút vào sâu mãi. Sӕ
ngѭӡi ӣ lҥi ÿҩt cNJ trӣ thành cu ly cao su. Bӏ dӗn
ÿuәi vào chӕn heo hút, ÿҩt ÿai kém màu mӥ, cuӝc
sӕng cӫa ngѭӡi Châu Ro ngày càng mòn mӓi, tàn
lөi trên ÿà nguy cѫ diӋt vong nhѭ mӝt sӕ dân tӝc
anh em khác trѭӟc Cách mҥng Tháng Tám năm
1945.
Thӡi gian làm nông nghiӋp thӵc sӵ hàng năm
cӫa mӛi gia ÿình Châu Ro chӍ chӯng 4 tháng. Lúc
nhàn rӛi, hӑ làm kinh tӃ phө: săn bҳn, hái lѭӧm, tát
cá, dӋt, ÿan lát, ăn ong, múc dҫu chai...
Xѭa kia, rӯng già mênh mông bao phӫ khҳp
nѫi, rҩt sҹn chim, thú. Săn bҳn trѭӟc hӃt nhҵm bҧo
vӋ nѭѫng rүy khӓi bӏ thú rӯng phá hoҥi; mһt khác
cung ӭng thӏt bù vào phҫn chăn nuôi nhӓ bé. Ngѭӡi
Châu Ro săn bҳn bҵng nhiӅu loҥi dөng cө, phә
biӃn nhҩt là (nӓ), tên (tên tҭm thuӕc ÿӝc dùng
săn thú lӟn, có khi chӍ trҫy da cNJng không thoát
chӃt), ngoài ra còn dùng lao săn voi, các loҥi b̓y,
sau này có thêm súng (nhѭng ít ngѭӡi có). Chó săn
là công cө sӕng rҩt ÿҳc lӵc trong viӋc săn cáo,
chӗn... Ngѭӡi Châu Ro săn bҳn: các chim rӯng,
công, gà lôi, trăn, hѭѫu, nai, mang, mӇn, khӍ, dӝc,
min, heo rӯng, gҩu, cӑp, voi... (khoҧng ÿҫu nhӳng
năm 1930 thӏ trҩn Xuân Lӝc mӟi lèo tèo ngѭӡi,

3.4 Page 24

▲back to top


rӯng còn nӕi rӯng, Chӧ Xuân Lӝc có dăm chөc
ngѭӡi bán hàng. Ĉӗn ÿiӅn mӟi mӣ, có nhӳng chiӅu
hàng ÿàn voi kӅnh càng lӳng thӳng vào sân nhà
trong ÿӗn ÿiӅn, bình tƭnh ngѫ ngác ngó quanh mӝt
lát rӗi bӓ ÿi) (theo tài li͟u cͿa Lê S͇c Nghi - Công ty
cao su Ĉͫng Nai xuҩt b̻n)
Xѭa kia, bà con trong làng thѭӡng ÿi săn tұp
thӇ bҵng tên, ná hoһc ÿánh bүy. Nhѭng gҫn ÿây, ÿi
săn cá nhân phә biӃn hѫn, nhҩt là khi ÿӗng bào
biӃt dùng súng. Thӡi gian ÿi săn thѭӡng vào ban
ÿêm. Con thú bӏ bҳn hҥ ÿѭӧc chia cho bà con, hӑ
hàng, nӃu là thú lӟn nhѭ bò rӯng, trâu rӯng, min...
thì cҧ sóc (palây, ÿuplây) nҩu nѭӟng ăn uӕng cҧ
tuҫn liӅn, mӑi ngѭӡi say sѭa ca hát nhҧy múa vui
vҿ. Ai săn ÿѭӧc thú ÿӅu cúng Yang bri ÿӇ cám ѫn
rӯng cho cái ăn ÿӅu ÿӅu. Hàm răng thú (heo rӯng,
cheo, sóc, dӝc, mӇn, khӍ...) ÿѭӧc ngѭӡi ÿi săn phѫi
khô, treo thành dãy trên xà nhà ÿánh dҩu thành tích
săn giӓi. Ông Năm Nәi ӣ Lý Lӏch (xã Phú Lý huyӋn
Vƭnh Cӱu) hiӋn còn giӳ ÿѭӧc vài chөc hàm răng
thú nhѭ vұy. NӃu ngѭӡi ÿi săn qua ÿӡi, thân nhân
ÿӕt rӗi vҩt bӓ các xѭѫng thú vào rӯng. Chҳc hҷn
xѭa kia săn bҳn là nguӗn cung cҩp thӵc phҭm
ÿӝng vұt quan trӑng cӫa ngѭӡi Châu Ro; nhѭng
ngày nay chӍ là nguӗn thu nhұp phө thҩt thѭӡng ӣ
vài nѫi còn chim và thú.

3.5 Page 25

▲back to top


ViӋc hái lѭӧm rau rӯng, măng, nҩm, cӫ và
quҧ rӯng là nguӗn thu nhұp phө cӫa nhiӅu nhà.
Ngѭӡi ta hái tҩt cҧ các loҥi cây cӓ có thӇ ăn ÿѭӧc,
trong ÿó ÿӑt mây non vӏ ÿҳng là thành phҫn không
thӇ thiӃu trong món canh bӗi truyӅn thӕng gӗm: ÿӑt
mây non ngâm nѭӟc muӕi, gҥo tҿ giã bӝt, rau dӅn,
ÿӑt mѭӟp... nҩu vӟi thӏt (cheo, khӍ, nai, hѭѫu... phѫi
khô) nêm sҧ ӟt, mҳm, muӕi... Canh bӗi tѭѫng tӵ
mӝt thӭ xúp. NӃu không có thӏt khô, ngѭӡi ta thay
bҵng da, xѭѫng thú phѫi khô (hoһc gác bӃp). Hái
rau là viӋc cӫa ÿàn bà, con nít song ÿào cӫ chөp
(cӫ mài) ÿòi hӓi sӭc khӓe cӫa ÿàn ông. Vӟi lѭӥi
thuәng nhӓ (nih) ngѭӡi ta ÿào theo gӕc dây, có khi
sâu 2, 3 m mӟi lҩy hӃt các ÿoҥn gãy vөn. Ngѭӡi ta
chӍ ÿào cӫ chөp vào lúc giáp hҥt, lúa ÿã hӃt; ngày
nay phҧi ÿi xa mӟi có.
Vài chөc năm trѭӟc ÿây, nghӅ ăn ong cӫa
ngѭӡi Châu Ro là nguӗn thu nhұp ÿáng kӇ. Các
sách Gia Ĉͣnh thành thông chí, Ĉ̹i Nam nh̽t thͩng
chí ÿӅu ÿӅ cұp ÿӃn nguӗn lӧi tӵ nhiên này ӣ tӍnh
Biên Hòa (cNJ). Hҫu nhѭ khu rӯng nào cNJng có mӝt
sӕ bӝng ong, mӛi bӝng có thӇ cho hàng chөc lít mұt
và chӯng mӝt ký sáp. Mұt và sáp ong dùng ÿәi lҩy
rìu, rӵa, ché, muӕi... Nay nguӗn lӧi vӅ ong rӯng
không ÿáng là bao.
Rӯng Ĉӗng Nai mӑc ӣ vùng ÿӗi núi thҩp, ѭu
hӧp cây d̿u dipterocarpaceae tҥo nghӅ múc

3.6 Page 26

▲back to top


dҫu trai. Dҫu này trӝn xѫ ÿay trét ghe xuӗng rҩt
bӅn. Khi nghӅ ÿánh cá sông, biӇn phát triӇn, ÿòi hӓi
ÿóng mӟi nhiӅu phѭѫng tiӋn thì ngѭӡi ta thi nhau ÿi
tìm mô cây hӑ dҫu. Ngày nay rӯng bӏ tàn phá ghê
gӟm, viӋc múc dҫu trӣ nên khó khăn. Ngѭӡi Châu
Ro cho ÿӃn thӡi kǤ gҫn ÿây chѭa biӃt làm nghӅ
chài lѭӟi theo ÿúng nghƭa. (HiӋn nay nhóm ngѭӡi
Châu Ro ӣ Bình Châu, Xuyên Mӝc, Bà Rӏa-VNJng
Tàu cách biӇn chӯng mӝt km tӓ ra xa lҥ vӟi viӋc
ÿánh cá biӇn cNJng nhѭ không biӃt làm muӕi biӇn).
Ngѭӡi ta chӍ bҳt cá lúc rҧnh rӛi bҵng cách rҩt
nguyên thӫy: ÿҳp chһn mӝt khúc suӕi nhӓ rӗi tát
cҥn ÿӇ bҳt; tát cҥn các ÿìa, bàu nhӓ vào mùa khô;
giã nát mӝt sӕ cây rӯng: trái biên, dây vàng nghӋ...
thҧ xuӕng suӕi, cá ngҩm chҩt ÿӝc nәi lên. Các hình
thӭc câu, ÿһt lӡ, ÿһt lӑp chài... ít phә biӃn và mӟi
xuҩt hiӋn gҫn ÿây. ViӋc ÿánh bҳt cá mang tính
nguyên thӫy phҧn ánh: cѭ dân Châu Ro sӕng ӣ
vùng rӯng núi Ĉӗng Nai - cNJng nhѭ ӣ các tӍnh bҥn -
tӯ lâu ÿӡi.
Vào lúc rҧnh rӛi, thѭӡng là vào các buәi
chiӅu, ngѭӡi Châu Ro ÿan các loҥi gùi lӟn nhӓ
dùng vào các viӋc: gùi rau, gùi cӫi, gùi lúa... ; mӝt
sӕ lӡ, lӑp ÿánh cá, hӝp ÿӵng trҫu (kruh) bҵng lá
dӭa; các tҩm ÿӋm nҵm thay chiӃu bҵng dong rӯng
(lùng), lá buông... . Các chàng trai Châu Ro khéo
tay trѭӟc ÿây thѭӡng là ÿӕi tѭӧng ÿѭӧc nhiӅu cô

3.7 Page 27

▲back to top


gái ѭa thích. Các sҧn phҭm ÿan lát là nhӳng tác
phҭm mӻ nghӋ thӫ công ÿӝc lұp. Ngày nay, tuy các
loҥi rә, rá, giӓ xách... bҵng nhӵa hoһc nhôm bán
khҳp nѫi nhѭng vào bҩt kǤ gia ÿình Châu Ro nào,
chúng ta vүn thҩy ÿӗ ÿan lát thӫ công chiӃm vӏ trí
quan trӑng.
NghӅ dӋt vҧi
bông cә truyӅn
xѭa kia cung
cҩp
trang
Phөc: áo (ao),
khӕ (khô), váy
(xibut: chăn
mһc), chăn ÿҳp
(xu). Ao và khô
rõ ràng là tӯ
vay mѭӧn, nói
lên ngѭӡi Châu Ro biӃt sӱ dөng các thӭ này chѭa
lâu lҳm. Ӣ các ҩp Ĉӗng Xoài, Ĉӭc Thҳng (Túc
Trѭng, Ĉӏnh Quán) còn mӝt sӕ phө nӳ tuәi trên 40
biӃt dӋt xibut xu theo kӻ thuұt cә truyӅn. Bông
thu hoҥch ӣ rүy tháng 11, 12 âm lӏch ÿem vӅ, dùng
xa quay thành sӧi thô (nhѭ sӧi len) rӗi guӗng thành
con cúi, ÿem hӗ sӧi cho cӭng. Khung cӱi chӍ là
thanh gӛ ngang có chiӅu dài chӯng 1 m, rӝng 5 cm,
dày 2 cm ÿӇ mҳc sӧi dӑc. Con thoi dài gҫn 1m ÿan
sӧi ngang. Ĉӝ mӝt phút ngѭӡi ta mӟi lӗng con thoi

3.8 Page 28

▲back to top


qua hàng sӧi dӑc mӝt lѭӧt, do ÿó dӋt mӝt tҩm chăn
dài 2 m ÿòi hӓi khoҧng thӡi gian chӯng nӱa tháng.
Giá thành sҧn phҭm ÿҳt hѫn thӭ bán ӣ chӧ, trông
lҥi thô tháp, vì vұy chӏ em chӍ dӋt chăn vào lúc thұt
rҧnh rӛi mùa khô. Hoa văn dӋt nhiӅu kiӇu thӭc biӃn
ÿәi phӭc tҥp, ÿҽp mҳt song sҧn phҭm dӋt này chӍ
ÿӇ dùng trong gia ÿình.
Phҫn lӟn ngѭӡi Châu Ro sӕng bҵng nѭѫng
rүy “ăn nѭӟc trӡi” vӟi trình ÿӝ kӻ thuұt khá nguyên
thӫy. Nhѭng ÿã có mӝt sӕ ít trӣ thành công nhân kӻ
thuұt: lái máy cày, lái xe be (xe chӣ gӛ hҥng nһng),
sӱa chӳa máy móc... ӣ mӝt sӕ nông trѭӡng cao su
có hàng trăm công nhân ngѭӡi Châu Ro.
PHҪN BA
CҨU TRÚC XÃ HӜI, GIA ĈӎNH VÀ TӨC Lӊ
Trѭӟc cách mҥng Tháng Tám 1945, chӃ ÿӝ
gia ÿình lӟn còn tӗn tҥi thì ӣ vùng ngѭӡi Châu Ro
cѭ trú ngѭӡi ta thҩy có nhӳng ngôi nhà dài có khi
ÿӃn gҫn 100 m. Nhӳng ngѭӡi thuӝc lӭa tuәi 60 trӣ
lên còn thҩy (vào lúc nhӓ) mӛi làng (sóc, palây,
ÿublây) có vài dãy nhà dài. Mӛi dãy nhà dài là mӝt
gia ÿình lӟn cùng tӝc (hӑ), chia làm nhiӅu gia ÿình
nhӓ.

3.9 Page 29

▲back to top


Trong viӋc dӵng nhà sàn dài, mӝt già làng
trѭӣng tӝc tìm ÿӏa ÿiӇm ѭng ý: khu ÿҩt ÿӫ rӝng,
tѭѫng ÿӕi bҵng phҷng, quang ÿãng, không xa
nguӗn nѭӟc... Ông dүy mӝt vҥt cӓ nhӓ, chӑn 7 hҥt
gҥo nguyên vҽn ÿһt xuӕng ÿó, úp chén ăn cѫn lên.
Qua mӝt ÿêm thҩy các hҥt gҥo vүn y nguyên không
xê xích thì ông cho nѫi ÿó có thӇ dӵng nhà (vì
không có mӕi, kiӃn... mà mӕi là loҥi côn trùng nhiӋt
ÿӟi phá hoҥi nhà cӱa, vұt dөng bҵng cây mҥnh mӁ
nhҩt, cҫn phҧi tránh xa). Trѭӟc khi cҩt nhà, ông
làm lӉ cúng ÿѫn giҧn: con gà, chai rѭӧu, bình trà,
trҫu cau... cҫu khҩn các Yang và ông bà tә tiên cho
ӣ yên әn và làm ăn ÿѭӧc mùa.
Ngѭӡi Châu Ro ӣ Lý Lӏch (Vƭnh Cӱu) lҩy cây
ŕͻng ÿo cҭn thұn phҥm vi nӅn nhà và bӕn góc ÿӇ
khi dӵng nhà các cӝt không xê dӏch bao nhiêu, nӅn
nhà không méo. Bà con cho rҵng chӑn ÿѭӧc nӅn
ÿҩt nhѭ vұy là tӕt, gia ÿình sӁ bình yên không bӏ
xáo trӝn. Cӝt chӑn trong rӯng sâu có dáng thҷng,
gӛ tӕt, không có dây leo bám (nhѭ vұy chӫ nhà
không bӏ ràng buӝc gì, hoàn toàn tӵ do). Ngѭӡi lӟn
tuәi chӏu trách nhiӋm dӵng cây cӝt cái và cây ÿòn
dông (nóc). Căn nhà ngѭӡi Châu Ro có gӕc tính tӯ
cӝt cái ӣ hѭӟng ÿông ngӑn ӣ hѭӟng tây. Nhà dài
ÿѭӧc phân chia theo thӭ bұc: góc phía ÿông nhiӅu
ánh sáng dành cho cha mҽ, nhӳng khoang tiӃp
theo bӕ trí theo ngôi thӭ con cái, cho ÿӃn phҫn nhà

3.10 Page 30

▲back to top


dùng ÿӇ tiӃp khách. Sau khi cha mҽ qua ÿӡi, ngѭӡi
anh hoһc chӏ lӟn nhҩt sӁ ӣ vӏ trí dành cho cha mҽ
trѭӟc kia, các ngѭӡi em ÿôn vӏ trí lên tӯng bѭӟc...
Nhà dài có bӝ cӝt tròn ít khi lӝt vӓ cây, ÿӁo sѫ cho
kích thѭӟc bҵng nhau. Tҩt cҧ các cӝt ÿӅu chôn sâu
vӳng chãi. Bà con thѭӡng làm cӝt bҵng cây bҵng
lăng, gõ, kiêng cӳ cӝt gӛ căm xe, cҭm lai (cho là hӋ
lҳm, ӣ nhà làm bҵng cӝt gӛ này dӉ bӋnh tұt, tính
tình trӣ nên nóng nҧy...). Nguyên vұt liӋu làm nhà
gӗm :
- Gӛ kèo, cӝt, dui... (bӝ sѭӡn nhà)
- Cau rӯng hoһc tre nӭa, lӗ ô chҿ ra làm sàn
và vách ngăn.
- Cӓ tranh, lá trung quân lӧp mái, ngăn vách.
Dөng cө làm nhà khá ÿѫn giҧn: rìu, chà gҥc,
rӵa. Các thӭ: cѭa, bào, ÿөc tràng... mӟi dùng phә
biӃn sau năm 1954. Cho nên các cӝt, kèo, ÿòn
tay... chӍ ÿѭӧc cҳt ngoàm, gác lên nhau rӗi buӝc
bҵng dây mây. Có nѫi nhѭ Túc Trѭng, Bҧo
Chánh... ngѭӡi Châu Ro mӟi cѭa và líu (xҿ ván)
sau ngày giҧi phóng ӣ các thӧ mӝc miӅn Bҳc vào.
Xѭa ngѭӡi Châu Ro cӳ dùng ÿinh vì cho rҵng ÿinh
ém cӝt, làm nһng hӗn, nһng vía, dӉ bӋnh tұt, làm
ăn sút kém... ChӍ dùng dây mây. Nay dây mây khó
kiӃm và cNJng ÿҳt thì ÿinh lҥi ÿѭӧc ѭa chuӝng. Gҫn
ÿây, bà con làm nhà sàn nhӓ vӟi bӝ cӝt xҿ vông, kê

4 Pages 31-40

▲back to top


4.1 Page 31

▲back to top


tán (ÿá), bӝ khung nhà liên kӃt bҵng các mӝng ÿөc
song, hӋ thӕng cӝt nóc vүn tӗn tҥi (nhѭ vӃt tích nhà
dài cͭ truy͙n).
Mӑi thành viên nam nӳ cӫa dòng hӑ tùy sӭc
lӵc mà tham gia tìm kiӃm, chuҭn bӏ gom vұt liӋu
làm nhà. Thӵc ra hӗi ÿó quanh làng là rӯng bҥt
ngàn, là trҧng cӓ rӝng, chӍ mӝt thӡi gian ngҳn là
mӑi ngѭӡi có thӇ ÿӫ nguyên vұt liӋu. Nhà dài là nѫi
cѭ trú cӫa tұp thӇ mӝt dòng hӑ thân tӝc gӗm hàng
chөc gia ÿình trӣ lên, chia làm nhiӅu khoang, ngăn
cách bҵng vách liӃp sѫ sài, mӛi khoang dành cho
mӝt gia ÿình nhӓ. Khi chӃ ÿӝ gia ÿình lӟn, tàn dѭ
cӫa công xã nông thôn tan rã, thay thӃ bҵng chӃ ÿӝ
mӝt vӧ mӝt chӗng, thì nhà sàn nhӓ thay thӃ nhà
dài. Mӛi xóm ҩp làng Châu Ro lúc này gӗm vài
chөc nhà sàn nhӓ, nҵm rҧi rác ven rүy hoһc bao
quanh mӝt khu ÿҩt rӝng. Ngѭӡi ta cҩt nhà không
cҫn chӑn hѭӟng không lӵa ngày tӕt, chӍ cҫn cҩt
nhà theo thӃ ÿҩt.
Nhà thѭӡng có sàn cao chӯng 1,5 m, hai cӱa
hông vӟi hai thang gӛ hoһc tre: thang ngѭӡi ÿi ӣ
bên trái, thang chuӗng gà (nhi ier) ӣ tay mһt. Nhà
có mӝt sӕ lӛ trә làm cӱa sә, cӱa ra vào không có
cánh ÿӇ ÿóng mӣ. Khoҧng sàn nhà phía ÿông
ÿѭӧc ÿҳp mӝt ô ÿҩt (chӕng cháy) ÿó là bӃp ÿun
nҩu. Khoang giӳa nhà rӝng rãi là nѫi ngӗi chѫi, ăn
cѫm, ÿan lát. Nӱa sàn nhà phía tây là sҥp tre dài

4.2 Page 32

▲back to top


cao hѫn sàn mӝt chút, thѭӡng trҧi ÿӋm chiӃu (vêl
r'tiêng) ÿan bҵng cây lùng (dong rӯng) chҿ nhӓ, ÿó
là nѫi ngӫ cӫa gia ÿình. Phía trên nѫi ngӫ, gҫn sát
mái nhà có bàn thӡ dài bҵng tre ÿӇ cúng nhang lúa
(Yang va), cúng chӳa bӋnh... Có nѫi làm chuӗng
gà (nhi ier) trên nóc nhà sàn, có nѫi làm ӣ gҫm sàn
cùng vӟi chuӗng heo. Ĉҵng sau nhà ӣ là chòi lúa
(nhi va), ÿó là nhà sàn nhӓ, sàn cao bҵng ÿҫu
ngѭӡi (gҫn 2 m), có cҫu thang. Nhà ÿӇ lúa (nhi va,
cà uôn) cӫa ÿӗng bào Châu Ro Lý Lӏch (Vƭnh Cӱu)
ÿѭӧc dӵng bҩt cӭ thӡi gian nào nhѭng phҧi theo
ÿúng hѭӟng ÿông - tây nhѭ nhà ӣ, ÿӇ mһt trӡi khӓi
ÿi ngang ÿòn dông, nӃu làm không ÿúng là xúc
phҥm ÿӃn Yang va, (Yang lӟn nhҩt trong các
Yang). Trѭӟc ÿây ngѭӡi Châu Ro cho rҵng nӃu cҩt
thóc lúa trong nhà ӣ thì thҫn lúa (Yang va) và ông
bà tә tiên sӁ giұn, sӁ làm thҩt mùa. Chòi lúa làm
riêng biӋt sӁ giӳ ÿѭӧc sӵ trong sҥch, tôn kính vӟi
thҫn lúa. Ĉây là tàn tích cӫa kinh tӃ công xã nông
thôn khi các thành viên làm chung ăn chung, sҧn
phҭm chia ÿӅu cho mӑi ngѭӡi. Ngѭӡi phө nӳ ÿóng
vai trò “tay hòm chìa khóa” cai quҧn phân phӕi kho
lúa chung gӑi là mҽ lúa (mây va).
Nhà làm xong, vӏ già làng làm lӉ cúng, mâm lӉ
gӗm: con gà luӝc, nҧi chuӕi, bình trà, trҫu cau... van
vái ông bà tә tiên cho con cháu mҥnh khӓe, yên әn,
làm ăn trúng mùa.

4.3 Page 33

▲back to top


Trҧi qua mҩy chөc năm chiӃn tranh, các nhà
sàn dài cә truyӅn ÿã bӏ phá hӫy hӃt. Chính sách
dӗn dân cӫa Pháp rӗi Mӻ và vҩn ÿӅ thiӃu gӛ trong
rӯng khiӃn ngѭӡi Châu Ro làm nhà trӋt theo kiӇu
nhà ngѭӡi ViӋt. Vұt liӋu làm nhà gӗm: gӛ xҿ, cây
nhӓ, tranh, tre, tôn, ÿinh sҳt... Sӕ nhà gҥch thay
dҫn nhà tranh sѫ sàn. Mӛi gia ÿình thѭӡng có bàn
ghӃ, giѭӡng ngӫ, sҥp tre (chà n˿ng cà la) to hѫn
giѭӡng ngӫ ÿӇ gia ÿình ngӗi ăn

4.4 Page 34

▲back to top


cѫm - tàn dѭ chiӃc sàn nhà xѭa - ӣ Túc Trѭng, bà
con Châu Ro dӵng mӝt sӕ nhà sàn kiӇu thӭc kiӃn
trúc vila. Nhà cӱa sҳp xӃp có tә chӭc kiӇu quҫn cѭ
ÿô thӏ, ÿѭӡng ÿi lҥi trong xóm ҩp rӝng và thҷng ÿӫ
cho ô tô chҥy. Mӝt sӕ vѭӡn nhà trӗng cây ăn quҧ,
khoai mì, bҫu bí... Ӣ Bҧo Vinh, Suӕi Chӗn (Long
Khánh) ngѭӡi Châu Ro trӗng cà phê hàng hóa. Cѫ
cҩu cây trӗng có biӃn ÿәi nhѭng chұm, cuӝc sӕng
chӫ yӃu vүn trông vào nѭѫng rүy, rӯng núi.
Xѭa kia, ngѭӡi ÿàn ông Châu Ro ÿóng khӕ
(khô), ÿàn bà mһc váy (xibut - chăn mһc), nӱa thân
trên ӣ trҫn nhѭ các dân tӝc Nam Trѭӡng Sѫn - Tây
Nguyên. Khӕ ÿã biӃn mҩt tӯ lâu, ÿàn ông Châu Ro
ÿӭng tuәi chӍ nghe nói chӭ ít ngѭӡi thҩy. Váy còn
mӝt ít ӣ Túc Trѭng, ÿѭӧc phө nӳ mһc vào lúc múa
hát văn nghӋ, hoһc chөp ҧnh. Ĉàn ông hay ÿӇ ÿҫu
trҫn, ÿàn bà cNJng dùng nón; ÿӗ trang sӭc ѭa thích
là chuӛi hҥt cѭӡm nhiӅu màu, còn các loҥi vòng
ÿӗng và bҥc ÿã bán hӃt tӯ lâu.
Ngѭӡi Châu Ro hút thuӕc lá rê (yú, hăm,
nao), phө nӳ cNJng ăn trҫu (mlù) vӟi cau (pa n˿ng,
play xia). Thѭӡng ngày hӑ ăn cѫm tҿ; gҥo nӃp là
lѭѫng thӵc quý dùng làm các loҥi bánh: piêng ÿinh
(cѫm lam nѭӟng trong ông nӭa), piêng puh (bánh
dày trӝn mè) piêng chum (bánh tét)... Rѭӧu quҧng
còn gӑi là rѭӧu (xe t˿m) là rѭӧu cҫn làm vào dӏp ăn

4.5 Page 35

▲back to top


nhang lúa, cѭӟi xin, ma chay, làm nhà... ÿòi hӓi
thӡi gian chuҭn bӏ khá lâu.
Cách làm rѭӧu quҧng: gҥo nӃp
lӭc hoһc gҥo tҿ nҩu chín ÿem
chҧi ra cho nguӝi. Lҩy lá cây cù
ÿen (bun mai) lót ӣ thúng rӗi ÿә
cѫm vào ӫ, phӫ lá cù ÿen lên
trên cho kín. ĈӇ vài ngày, cѫm
lên men, ÿem phѫi nҳng cho
khô rӗi ÿѭa vào cӕi giã nhӓ
thành bӝt. Lҩy vӓ cây dâu da
r΃ng, cây binh linh ÿun lên
chӯng mӝt tiӃng ÿӇ nguӝi rӗi
cho bӝt meo vào quұy kӻ, ÿӅu. Nút ché rѭӧu bҵng
lá trung quân, cho thêm nѭӟc và ÿӇ nguӝi mӝt thӡi
gian cho lên men. Rѭӧu cӕt có màu trà nâu ÿұm,
ÿөc, vӏ rѭӧu lҥt và hѫi chua nhѭ bia. Ngѭӡi ta rút
rѭӧu cӕt ra ÿӇ cúng rӗi ÿә ÿҫy nѭӟc lã ÿӃn miӋng
ché. Khi uӕng cҳm các cҫn trúc nhӓ, mӡi khách hút
rѭӧu. Rѭӧu vѫi ÿӃn ÿâu ngѭӡi ta ÿә nѭӟc ÿҫy
thêm ÿӃn ÿó. Càng uӕng, rѭӧu quҧng càng lҥt. Có
gia ÿình làm lӉ ăn nhang chuҭn bӏ tӟi dăm ché
rѭӧu quҧng. Khi rѭӧu quҧng lҥt quá, ngѭӡi ta mua
rѭӧu ÿӃ (lăc) ÿӇ cuӝc nhұu vui có thӇ kéo dài, tình
bà con, xóm giӅng càng thêm khăng khít.
Làng (pa lây, ÿu blây, sóc) là ÿѫn vӏ hành
chánh cӫa mӝt tұp hӧp gia ÿình cùng dòng hӑ,

4.6 Page 36

▲back to top


cNJng có thӇ thuӝc vài tӝc xen kӁ. Ranh giӟi làng
xѭa không rõ rӋt, gӗm vài nhà sàn dài (sau này là
vài chөc nhà sàn nhӓ) ӣ gҫn khu rүy hoһc ruӝng,
sӕ nhân khҭu ít khi vѭӧt sӕ trăm. Mӛi làng là mӝt
lõm nhӓ lӑt thӓm giӳa rӯng già mênh mông. Khi
thӵc dân Pháp trӣ lҥi xâm lѭӧc nѭӟc ta lҫn thӭ nhì
(1945 - 1954), chúng gom ÿӗng bào Châu Ro vào
mӝt sӕ ÿiӇm ÿӇ kiӇm soát. Thӡi Mӻ ngөy, chúng
gom dân triӋt ÿӇ hѫn, thành lұp các ҩp ven lӝ nhҵm
cách ly ÿӗng bào vӟi cách mҥng. Chúng chia ÿҩt
thành lô, bҳt làm nhà có hàng lӕi.
Xѭa kia, ÿӭng ÿҫu mӛi nhà dài
là vӏ trѭӣng hӑ gӑi là ông ÿ̿u
nhang (voh Yang va). Ĉó là
ngѭӡi là có uy tín, có kinh
nghiӋm sҧn xuҩt và chiӃn ÿҩu,
ÿѭӧc mӑi ngѭӡi tuân phөc cӱ
ra. NӃu là xóm nhӓ giӳa rӯng,
thì ngѭӡi ÿӭng ÿҫu gӑi là mҽ
sóc, mây srok (tàn tích chӃ ÿӝ
mүu hӋ dù mây srok là ÿàn ông).
Trѭӣng hӑ hoһc mҽ sóc hӑp thành hӝi ÿӗng già
làng ÿӭng ra lãnh ÿҥo mӑi ngѭӡi: dӡi làng, dӵng
nhà, tә chӭc làm ăn, cúng lӉ, vui chѫi, ÿi săn, tát
cá... Song các cө già Châu Ro tuәi xҩp xӍ 80 cho
biӃt chӍ nghe nói lҥi chӭ không thҩy Hӝi ÿӗng già
làng, hӑ chӍ thҩy các vӏ ÿ̿u nhang và chӭc sҳc

4.7 Page 37

▲back to top


chính quyӅn cNJ: ông tәng (cai tәng), ông xã (xã
trѭӣng), ông cҧ, cai tuҫn... Các chӭc sҳc nói chung
thuӝc loҥi khá giҧ, có tài sҧn: trâu, ché, ÿӗng la...
xét xӱ công viӋc làng xóm và thӵc hiӋn nhӳng gì
do cҩp trên ÿѭa xuӕng.
Xã hӝi Châu Ro chѭa phân hóa rõ rӋt giàu
nghèo. Gia ÿình nhiӅu lao ÿӝng, có tiӅn bҥc dѭ dҧ
thì cNJng làm tӟi vài mүu rүy. Trung bình mӛi hӝ chӍ
làm mӝt, hai mүu. Trong xã hӝi ngѭӡi ViӋt cNJ, ai
chiӃm hӳu nhiӅu ruӝng ÿҩt sӁ giàu nhӡ bóc lӝt tô
tӭc. Ӣ khu vӵc ngѭӡi Châu Ro cѭ trú, ÿҩt canh tác
- tѭ liӋu sҧn xuҩt chính - không thiӃu, sӭc ngѭӡi có
hҥn nên viӋc khai phá nѭѫng rүy cNJng có hҥn. Mӛi
làng chӍ có mӝt sӕ ít hӝ dѭ dҧ chút ÿӍnh do ÿông lao
ÿӝng, trúng mùa, ít bӋnh tұt... Phҫn lӟn sӕ hӝ thiӃu
ăn vài tháng - chính xác là thiӃu gҥo, hoa màu:
khoai mì, khoai lang, cӫ chөp vүn có cho 2 bӳa - ÿó
là các hӝ neo ÿѫn, hay bӋnh tұt, chӫ hӝ thiӃu chăm
chӍ, chi tiêu thiӃu kӃ hoҥch... Trong chӃ ÿӝ cNJ, mӝt
sӕ chӭc sҳc Châu Ro lӧi dөng uy quyӅn, bóc lӝt
dân làng vӅ sӭc lao ÿӝng, ăn phҥt... mà có cӫa hѫn
ngѭӡi khác.
Ngѭӡi Châu Ro không có nô lӋ trong nhà nhѭ
ngѭӡi Xtiêng. Dù nghèo khә ÿӃn ÿâu hӑ cNJng chӍ
bӓ sӭc lao ÿӝng ÿӇ kiӃm ăn chӭ không ÿi ăn xin
ăn mày, ÿó là nét phҭm chҩt ÿһc sҳc cao ÿҽp.

4.8 Page 38

▲back to top


Cӝng ÿӗng ngѭӡi Châu Ro có nhӳng luұt lӋ
truyӅn miӋng mà mӛi thành viên phҧi theo. Các vi
phҥm tөc lӋ: phө nӳ chӱa hoang, loҥn luân, vào
nhà ÿã cҳm lá cҩm... ÿӅu bӏ xӱ phҥt: ÿòn, ăn phҥt
ché, heo, gà, rѭӧu... các hiӋn tѭӧng tranh chҩp
ruӝng rүy xích mích ÿánh lӝn, cѭӟp cӫa giӃt
ngѭӡi... hҫu nhѭ chѭa tӯng xҧy ra nên chѭa có
luұt miӋng nói tӟi cҫn xӱ phҥt thӃ nào. Nӝi bӝ
ngѭӡi Châu Ro sӕng ÿoàn kӃt thuұn hòa, thân ái
giúp nhau vô tѭ. Mӑi viӋc hòa giҧi, xét xӱ các vi
phҥm, thѭӡng tiӃn hành trong nӝi bӝ dòng hӑ thân
mà ngѭӡi xét xӱ chính là ông ÿҫu nhang, ít khi ÿѭa
ra làng nhӡ các chӭc sҳc phân xӱ.
Trong cӝng ÿӗng ngѭӡi Châu Ro ӣ Lý Lӏch,
nӃu có ai bӏ mҩt cҳp vұt gì, và có ÿӕi tѭӧng bӏ nghi
ngӡ thì hӑ làm l͝ th͙. Mӛi bên ÿӅu có lӉ vұt gӗm:
mӝt cây ÿèn cҫy, 7 lá gáo vàng, 7 lá cà ÿӝc dѭӧc,
mӝt con gà lông trҳng, mӝt chén vӓ cây chùm lum.
Ngѭӡi mҩt cӫa trình bày vӟi Yang xin Yang phán
xӱ thanh minh vӟi ngѭӡi mình nghi. Ngѭӡi bӏ nghi
lҩy cҳp (mà không lҩy) thì thӅ ÿҥi ý: “Tôi là ngѭӡi bӏ
nghi lҩy cҳp cӫa ngѭӡi khác nên tôi trình Yang xem
xét. NӃu tôi có lҩy cҳp thiӋt, xin Yang phҥt tôi và cҧ
dòng hӑ tôi chӃt hӃt nhѭ lá gáo, lá cà vào mùa
nҳng (2 loҥi câu này rөng hӃt lá vào mùa khô -
ngѭӡi viӃt chú) còn không, xin Yang giҧi oan cho
tôi cho cҧ dòng hӑ tôi sӕng nhѭ cây rӯng xanh tѭѫi

4.9 Page 39

▲back to top


mҥnh mӁ...”. Tình trҥng trӝm cҳp rҩt hiӃm xҧy ra vì
hӑ sӧ Yang phҥt nhѭ lӡi thӅ ÿӝc.
Tә chӭc gia ÿình lӟn vӟi ông ÿҫu nhang
nhiӅu uy quyӅn ÿã tan rã khá lâu trѭӟc Cách mҥng
Tháng Tám 1945. Bây giӡ tӃ bào cѫ bҧn cӫa ngѭӡi
Châu Ro là gia ÿình nhͧ mӝt vӧ mӝt chӗng theo
chӃ ÿӝ dòng cha, tuy còn rѫi rӟt ҧnh hѭӣng chӃ ÿӝ
dòng mҽ qua tөc ӣ rӇ. Ngѭӡi cha là lao ÿӝng trө
cӝt trong gia ÿình, có quyӅn quyӃt ÿӏnh mӑi viӋc
song ít khi tӓ ra ÿӝc ÿoán mà thѭӡng bàn bҥc vӟi
vӧ. Ngѭӡi phө nӳ làm công viӋc không ÿòi hӓi sӭc
mҥnh cѫ bҳp cӫa nam giӟi và viӋc nӝi trӧ nuôi
con... Hӑ vүn giӳ vai trò ÿáng kӇ trong nhà, tѭѫng
ÿӕi bình ÿҷng vӟi nam giӟi. Nhѭng vì chѭa quen
hoҥt ÿӝng xã hӝi nên ngѭӡi phө nӳ Châu Ro còn
tӵ ti, trong ÿó yӃu tӕ trình ÿӝ văn hóa thҩp thӵc sӵ
cҧn trӣ hӑ tham gia công tác ÿoàn thӇ xã hӝi. Do
ÿó cҫn cҩp thiӃt nâng cao trình ÿӝ văn hóa cho chӏ
em trong quá trình giҧi phóng phө nӳ, tҥo sӵ bình
ÿҷng thұt sӵ vӟi nam giӟi.
Ngѭӡi ViӋt, ngѭӡi Hoa... còn rѫi rӟt tѭ tѭӣng
coi trӑng con trai nhѭng ngѭӡi Châu Ro cNJng nhѭ
các dân tӝc ӣ vùng Ĉông Nam Bӝ - Nam Trѭӡng
Sѫn - Tây Nguyên có phҫn quí con gái hѫn vì hӑ
cho rҵng con gái có hiӃu vӟi cha mҽ, gҳn bó vӟi
cha mҽ hѫn con trai. Con gái lҩy chӗng vүn ӣ cùng
và nuôi cha mҽ, con trai lӟn lên lҩy vӧ, theo vӧ,

4.10 Page 40

▲back to top


nuôi cha mҽ vӧ - ÿây là tàn tѭ chӃ ÿӝ theo dòng
mҽ.
Khi cha mҽ chӃt, các con ÿӅu ÿѭӧc chia tài
sҧn ÿӇ “làm kӹ niӋm”. Cha mҽ thѭӡng sӕng vӟi con
gái út. Trong mӝt gia ÿình Châu Ro ngày nay, hiӃm
thҩy cҧnh mӝt sӕ chӏ em gái và chӗng con cӫa hӑ
cùng chung sӕng mӝt mái nhà, vì gia ÿình lӟn ÿã
tan rã tӯ lâu.
Trong quan hӋ thân tӝc, ngѭӡi Châu Ro nói
chung không phân biӋt dòng cha, dòng mҽ qua
ngôn ngӳ:
- Ông (nӝi, ngoҥi) ÿӅu gӑi là câu
- Bà (nӝi, ngoҥi) ÿӅu là un
- Cha (chӗng vӧ) ÿӅu là vàp
- Mҽ (chӗng, vӧ) ÿӅu là mê, mây
NӃu ngѭӡi ÿàn ông nói vàp po, mê po là nói
vӅ cha mҽ vӧ; ngѭӡi ÿàn bà nói vàp po, mê po
nói cha mҽ chӗng
- Con ÿҿ là con vѫi; con trai là con klô; con
gái là con ur
- Con (rӇ, dâu) ÿӅu gӑi con m'xa
- Cháu (nӝi, ngoҥi) ÿӅu gӑi là xnao
- Cháu (con chú bác) ÿӅu gӑi là mon